木薯食谱
-
两道来自巴西、受TEDGlobal启发的木薯食谱
巴西厨师Teresa Corção来自餐厅O Navegador,她在TEDGlobal 2014舞台上分享了对木薯的全新认识。木薯是巴西最古老的食材之一,也是全球约5亿人的主食。本文介绍两道由她带来的美味木薯食谱,让你在厨房里感受巴西的饮食根脉。
巴西厨师Teresa Corção来自餐厅O Navegador,她在TEDGlobal 2014舞台上分享了对木薯的全新认识。木薯是巴西最古老的食材之一,也是全球约5亿人的主食。本文介绍两道由她带来的美味木薯食谱,让你在厨房里感受巴西的饮食根脉。