基因工程与有机农业常被视为对立的两极。毕竟，一种排斥自然以外一切干预的农业实践，怎么可能与一种在实验室中培育的农业方式和平共处？然而，在帕姆·罗纳德（TED演讲：《为基因改造食物辩护》）与劳尔·亚当恰克的家中，这两种理念却亲密地共存着——这位遗传学家与有机农场主是一对夫妻。近日，两人共同探讨了现代农业的复杂性，以及他们眼中关于转基因作物的常见误解，以及这些误解对最需要粮食的人群所带来的影响。以下是他们对这一热点话题的见解。
基因工程的问题在于沟通传播。“大多数消费者接受大多数科学。但有少数情况下，部分人群会拒绝接受已被证实的科学，例如：疫苗接种、进化论、全球气候变化以及植物遗传学，”罗纳德说。”为什么某些科学领域会如此抓住公众的想象力？我不确定自己知道答案。但让植物育种家和遗传学家感到惊讶的是，五十年前我们对植物所做的事情要激进得多，比如诱变育种和杂交，却从未真正引发公众的强烈关注。在植物生物学领域，我们从未见过如此情形。”劳尔·亚当恰克则将围绕基因工程讨论的基调，在很大程度上归因于恐惧。”关于转基因作物的大量信息都是错误信息，而且这些信息似乎是刻意制造恐惧的，”他说。
围绕基因工程的大量传播是由市场营销驱动的，而非科学。“如果单独审视基因工程，证据并不支持某些营销人员所声称的’食物不健康或有害农业’的论断，”亚当恰克说。在他看来，农药使用或土壤侵蚀等问题才是更重要的讨论议题，然而它们并未像潜在的”科学怪食”那样引发公众的广泛关注。罗纳德则对墨西哥烤肉连锁品牌Chipotle等公司的动机持怀疑态度——这些公司在广告中使用了反转基因食品的语言。”从人类健康和可持续农业的角度来看，拒绝种植转基因作物的农民是没有道理的，”她说。”每一个主要的科学机构都得出结论，转基因食品对人体是安全的。其中一些作物已经大幅减少了……”
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