垂直海洋农场：既能养活我们，又能拯救海洋

布伦·史密斯希望创造数以千计的体面工作，改变我们从海洋获取食物的方式，同时遏制气候变化与海洋退化的影响——三管齐下。他的宏大构想：小规模海洋农场。

作为一名纽芬兰渔民，布伦·史密斯（TEDxBermuda演讲：最不致命的捕捞）亲眼目睹了自己的生计在1990年代因多年过度捕捞导致大西洋鳕鱼资源崩溃而消失殆尽。他成功转型，在长岛海峡从事贝类养殖——然而好景不长，两场强烈飓风连续两年摧毁了他的牡蛎养殖，令他几乎倾家荡产。”那时我意识到，这不是气候变化温水煮青蛙式的慢性侵蚀，”史密斯说，”我们正站在一场危机的最前线。”

在当前形势下，传统捕鱼或水产养殖方式已行不通——我们需要一套面向21世纪的战略。与其他牡蛎养殖户一样，史密斯过去将贝类置于海底笼中养殖。然而，2011年的飓风艾琳和2012年的飓风桑迪掀起了大量海底沉积物，将他90%的收成悉数掩埋。他意识到必须多元化经营，养殖包括海藻在内的多种海洋物种——而他深知市场对海藻的需求正与日俱增。由于毫无种植海藻的经验，史密斯求助于康涅狄格大学海洋科学家查尔斯·亚里什。亚里什深耕海藻研究数十年，积极倡导将海藻用于食品生产及海洋修复。

然而，仅仅种植不同的作物还远远不够——史密斯还必须重新设计海洋农业的模式。他开始思考：如果能将垂直立体的理念引入水产养殖，会怎样？他将这一技术称为”3D海洋农业”。其结构如下：水面上铺设水平绳索，固定在抗飓风浮筒上，向下延伸出多条水下绳线，用于悬挂海藻作物，并间隔穿插悬挂式网笼以养殖扇贝和贻贝；蛤蜊和牡蛎笼同样与水面绳索相连，沉于海底。史密斯指出，这种农场从岸边几乎看不见。他的”顶针岛海洋农场”占据长岛海峡40英亩水域，养殖两种海藻、贻贝、牡蛎和扇贝。农场还带来了可观的非食用价值：它既是风暴潮的防护屏障，也是海洋野生动物的栖息家园。